Ei, ei ole tullut kesäpesäkuvat väärään blogiin, vaan tätä se oravanpesän juhannus tätä nykyään on. Siirtolapuutarhaa. Eräs sanoi ettei kanssani kannata edes keskustella juhannuksen viettovaihtoehdoista, ei ole kuin yksi. Se on mökkijuhannus omalla mökillä keskellä Helsinkiä. Kaupunkijuhannusten tykkääjälle maalaisin vaihtoehto. :)
Aloitin jussin vieton maauimalasta, kuten
viimekin vuonna. Tapa pitää ehdottomasti traditioida, niin ihanaa on pulahtaa lämpöiseen veteen, kelluskella puoli kilsaa ja sitten lähteä herkuttelemaan pariksi päiväksi. Juhlinnan aloituksena hörppäsimme kotitekoiset luumuviinasnapsit. Erittäin umeshumainen. Luumuviina syntyi
Oravankesäpesän luumuliköörin sivutuotteena. Erittäin onnistuneen sellaisen, tästäkin voisi tehdä tavan, kunhan vaan luumupuuni antaa hedelmää.
Suomalainen juhannus ei ole mitään ilman viinaa, joten pitihän se tehdä mojitot ruoanlaiton janojuomaksi. Itsekasvatetulla mintulla, tietty. Miksi sitä muuten minttua kasvattaisi vai? :)
Ruokana oli yllättäen grillijuttuja, jokaiselle oman maun mukaista. Kylkeen vihersalaattia {sis. itse kasvatettua viinisuolaheinää} ja coleslaw:ta, johon olen kehittänyt pienoisen riippuvuuden.
Jälkkäriksi oli vieraan tuomaa pannacottaa mansikkasalsalla, kuvat harmillisesti epäonnistuivat. Jälkkärin jälkkärinä oli lasilliset Oravankesäpesän luumulikööriä.
Pakollinen kokkokuva siirtolapuutarhan juhannuskemuista. Ei kokonaista kokkoa, koska se paloi toispuoleisti.
Yöttömän yön hämärtyessä pääsin sytyttelemään noin miljuunaan lyhtyyn lämpökynttilät. Viimeisestä kuvasta voi bongata pienimmän juhlijan päivystämästä.
Seuraa Oravanpesää: Blogilista | Bloglovin' | Pinterest